当店のおすすめは、なんと言っても備長炭で焼き上げた『焼とり』。
食材にじっくりと熱を伝え、うま味や水分を逃がさず、ふっくらと美味しく焼き上がるのが備長炭の特徴です。程よい焼き加減で、とってもジューシーな味わい…。一度食べればクセになる事間違いなしです！　また、焼とりに使用するタレやキャベツのタレなども全て当店オリジナル。
お酒との相性も抜群です♪

常連のお客さまに人気のメニューは「焼とん足」です。
4～5時間煮じっくり煮込んで、冷凍して炭火で焼き上げる…外はカリカリ、中身はトロトロの絶品！！
コラーゲンたっぷりで男性にも女性にも大人気の一品です！

創業当初から変わらない「こだわりの味」を心ゆくまでご堪能ください。

木をモチーフにしたあたたかみのある雰囲気の店内。
お一人でも気軽に利用できるカウンター席とのんびりと過ごせるお座敷をご用意いたしました。団体様のご予約もお気軽にお問い合わせください。

＜炭火焼き＞
・豚バラ
・砂ずり
・鶏皮
・なんこつ
・牛さがり
・なんこつしそ巻
・めんたい巻

＜一品料理＞
・焼きとん足
・写楽サラダ

＜鉄板物＞
・山芋鉄板
・ホルモン鉄板
・にら玉

＜揚げ物＞
・手羽餃子
・しいたけの肉詰め　など…。

その他、多数メニューをご用意しております。