「郷菜」の由来は「故郷（ふるさと）の野菜」。
郷菜ではいち早く旬をお届けするため、野菜やお肉・米・酒など、ほとんどのものを地元八女で仕入れています。
季節の花を眺めながら、旬のお料理で風情を感じてみませんか？

当店ではコミュニケーションを大切にしています。
家族やスタッフ同士はもちろんのこと、お客様と私たちが、自然とコミュニケーションをとり合えるようなお店でありたい、という願いを込めて、開店準備の工事の際、厨房には家族3人の手形を残しました。

料理とともに味わっていただきたいものが他にも。。
有田焼と一枚板。
食器はほとんど有田焼で揃えております。
一枚板にもこだわり、ブラックウォールナットの生木からみんなで制作しました。
テーブルも含め、お店には15枚の一枚板が使用されています。