濃厚に見えるスープは、豚骨と野菜の旨みがギュッと詰まったコクの中にもあっさりとした口当たり。
最後まで美味しく飲み干していただけます。
野菜は、どんなに価格が高騰しようとも、分量を変えることなく、たっぷり使用。
野菜本来のシャキシャキ感を残す絶妙な炒め加減。
麺は、昔から変わらない卵不使用のツルっモチっとした食感が特徴の中太ストレート麺。
その全てが絡み合った時の食感やのど越しを、どうぞご堪能くださいませ。