こんにちは！米粉シフォンケーキ専門店YAMAZAKURAです。
いつもご覧いただき、ありがとうございます。

今年もあっという間に年末が近づいてきましたね。
今回は、年末年始の営業と、年始に向けた当店の準備についてお知らせいたします。

■ 年内は12月29日まで、ゆったりと営業しています

年末の店内は、例年どおり穏やかな雰囲気のなかで営業しています。

お仕事納めの手土産や、久しぶりに集まるご家族とのおやつに、ふわふわの米粉シフォンケーキを選んでくださるお客様も多く、ひとつひとつお包みしながら「良いお年を」とお声がけできるこの時期は、私たちにとっても嬉しい時間です。

年内の営業は、12月29日までとなっております。
「年末のご挨拶にシフォンケーキを持って行こうかな」という方は、お早めのご来店・ご予約がおすすめです。

※ホールシフォンケーキのご予約は前日の午前中までにお願いいたします。

■ 年末年始のお休みと、新年の営業スタート

当店は、12月30日から年始の数日間をお休みとさせていただき、その間に心と体を整えつつ、新年の営業に向けた準備を進めてまいります。

お休み期間をいただくことで、原材料の見直しや仕込みの段取りを整えたり、厨房や店内をしっかりと整えたりと、気持ち新たにスタートできるようにしています。

年始は1月6日より通常営業の予定です。
「お正月でちょっと食べ疲れしたな」という頃に、米粉ならではの軽い口どけのシフォンケーキで、ほっと一息ついていただければ嬉しいです。

■ 新しい一年も、変わらず丁寧に焼き上げてまいります

おかげさまで、今年もたくさんのお客様にシフォンケーキをお届けすることができました。
いつも足を運んでくださる方も、イベントなどで初めて知ってくださった方も、本当にありがとうございます。

新しい一年も、米粉100%の生地を一台一台ていねいに焼き上げ、安心してお召し上がりいただけるシフォンケーキづくりを続けてまいります。

年末年始の慌ただしさの中ではありますが、ほっと一息つきたくなった時には、ぜひYAMAZAKURAを思い出していただけたら嬉しいです。

皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。