甘いものが大好きな和食料理人の店主が、自分の好きな味を追求して生まれた自家製「生とろプリン」。このシリーズに、八女ならではのフレーバー「八女抹茶プリン（税込350円）」が新登場です❗️

八女といえば、「八女茶」🍵　全国的に評価の高い高級茶で、八女市は伝統的な本玉露の生産において品質・量ともに日本一の規模を誇ります。そんな八女茶の粉末を100%使用し、たっぷりの生クリームと卵黄で手作りしたプリンは、なめらかな舌触りで口当たりよし◎　抹茶と卵本来の風味を存分に味わえます（※お日持ちは1週間ほど。カラメルは付いておりません）。

当店ではこの他にも、こちらのプリンを販売しております♩
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🍮生とろプリン（税込300円）
贅沢に卵黄のみと生クリームをたっぷりと使った、プレーンなプリン。保存料不使用のため時間とともに熟成が進み、余韻の残るねっとり濃厚な味わいです。作りたてはフレッシュ感を、製造から10日ほど経つとさらなる濃厚さをそれぞれお楽しみいただけます♩
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🍮生とろプリンアラモード（税込450円）
「生とろプリン」にトッピングした酸味のあるフルーツに、プリンと生クリームの甘さが相性抜群。「道の駅たちばな」で販売されている地元産フルーツを使うこともあり、季節ごとに変わる旬な味わいを堪能いただけます♩
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※「八女抹茶プリン」「生とろプリン」「生とろプリンアラモード」は、毎日数量限定で販売しております。
※「生とろプリン」「生とろプリンアラモード」に付く別添えの自家製カラメルは、かなり焦がしており、単品だと苦味の強い大人の風味です。


実はこの「八女抹茶プリン」は、道の駅にお店を出す頃から構想していた商品で、この度やっと販売することができました🥹　是非一度、ご賞味いただきたい自信作です！
店内飲食だけでなくテイクアウトもできますので、「道の駅たちばな」にお立ち寄りの際はチェックしてみてください✔️　皆さまのご来店を心よりお待ちしております。