お誕生日や結婚式、感謝の気持ちを込めた『おめでとう』や『ありがとう』のシーンで、オシャンティのケーキや焼き菓子をご利用いただけることに大変喜びを感じています。「おいしかった！」「大好きなんです」と、再び来店していただいた時が、この仕事をしていてよかったと心から思える瞬間です。

お菓子は作り手の気持ちが伝わるので、明るく楽しい気持ちを込めてお作りすることを大事にしています。食べる人の気持ちを決して忘れず、自分の大切な人に持っていく気持ちを想像しながら、ひとつひとつ丁寧に作っています。