身近な地産の食材とおいしい水を使った、まごころを込めた料理がここにはあります。
仕入れにこだわり、厳選した素材を最大限に生かした鮮やかな料理を皆さまへご提供いたします。
お寿司やお刺身はもちろん、焼き物、揚げ物、煮物、デザートすべてが手作りで、旬の食材を活かしたメニューを取り揃えております。

銀杏の木でつくられた一枚板のカウンター、奥にはけやきの木を使った浮き彫りの看板。
一人静かにカウンターで…。あるいは大勢で賑やかに…。カウンター席・テーブル席・小上がり・お座敷をご用意しておりますので、お客さまのご希望に合わせてご利用いただけます。