今回は当店の人気ゲリラメニュー、「ブリのあら炊き定食（税込1,200円）」のご紹介です！
通常はタイを使いますが、時にはブリやカンパチなど、その日仕入れた新鮮な魚を使用。上質な魚のアラを使って、お酒や調味料でじっくり煮込んでいます。一晩かけてじんわり味をしみこませているので、魚の旨みたっぷりです✨　甘じょっぱくて深みのある味わいを楽しめますよ♩
丁寧に作ったアラ煮には、シャキッとした針生姜をトッピング。もちろんご飯に吸物、サラダ、小鉢、香の物、デザートもセットになっています。野菜もたくさん食べられて、しっかり食べ応えのある定食です🐟🍚🥗


当店は柳川の筑後中部魚市場でその日に仕入れ、店主自ら目利きして選んだとれたての魚介を使用しており、鮮度の高さが自慢です！　その日の仕入れ状況によって提供できる商品が異なりますので、メニューの最新情報はInstagramをチェックしてください✔️　「道の駅たちばな」にお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております😌

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⚠️仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
特に遠方からお越しのお客様は、当店のInstagramもしくはお電話にて、営業状況を予めご確認いただくことをおすすめいたします。ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
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