こんにちは、でんきのアズ 八女店です。

今回は、店頭でも人気のBistroオーブンレンジとホームベーカリーを使って、「手作りフォカッチャ」にチャレンジしてみました！

■Bistro＆ホームベーカリーで簡単ベーカリー体験

今回のポイントは2つ。まずはホームベーカリーで生地作り。材料を入れてセットするだけなので、計量・こね作業も楽々です。
続けて、オーブンレンジBistroで発酵。発酵モード（40℃）で40分、生地がふんわりと膨らみました。発酵の温度・時間がしっかり設定できるので、家庭でもベーカリーのような仕上がりを味わえます。

■焼き上げは190℃で15分！

成型した生地は、Bistroのオーブンレンジ機能を使い190度で15分間焼成。焼き色もよく、表面は香ばしく中はふわっとした食感のフォカッチャが完成しました。

材料やトッピングを変えたり、アレンジもいろいろ楽しめます♪
パン作り初心者さんにもおすすめです。ご家庭で本格的なパンメニューを楽しみたい方、ぜひお気軽にご相談ください！
店頭ではBistroの実演や家電の使い方教室も行っていますので、ご興味のある方はお声掛けください。

皆さまのご来店をお待ちしています！