みなさんから「おやつを作りたい」と要望があり、ホットケーキミックスを使って、ドーナツやどら焼きを作りました
まずはドーナツ「昔、子供たちに作ってやりよったよね」「家でもしよったよ」と、皆さん、思い出話をしながら、和気あいあいとした雰囲気の中、生地をこねたり、型でくりぬいたり、フライヤーで揚げたり。。。溶かしたバターやチョコレートも練り込んで、揚がったドーナツにトッピングして美味しいドーナツが出来ました！
次にどら焼きを作りました。あんこ作りから始まり、あんこのいい匂いが漂ってくると「良い匂いがしてきたよ」と待ちきれないご様子もっちり生地を焼き上げて、あんこと生クリームを挟んで豪華などら焼きになりました。みなさん大きな口を開けて、美味しそうに食べられていました。
どちらも「これは美味しかね。」「また作ってね。」と大変盛り上がり、大好評でした。

---------------------------------------
福祉のことならお任せ下さい！！
ご相談・ご見学随時受付けております。
---------------------------------------
社会福祉法人　筑陽会
・特別養護老人ホーム　ゆめ広川
・障害者支援施設　赤坂園
・障害者支援施設　第二赤坂園
・放課後等デイサービス　はるるん
・児童発達支援・放課後等デイサービス　ぱっそ
・福岡県発達障害者支援センター　あおぞら
---------------------------------------
【お問い合わせ】
mail:info@yumehirokawa.com
TEL:0942-53-3008
---------------------------------------