当店のディナーでは、日替わりの「本日のおすすめ」を提供しております。その日に仕入れた新鮮な旬の野菜、魚介類などを中心にお作りする特別なメニューです！　次のラインナップは、とある日の「本日のおすすめ」です💁‍♀️📃

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アルパラとエビとマッシュルームのアヒージョ　（税込1,200円）
イカとエビのフリット　（税込880円）
八女もち豚のステーキ　〜シェリー風味〜　（税込990円）
ヤゲン軟骨の自家製スパイス焼き　（税込660円）
ササミとスペイン産チョリソとチーズのカツレツ　（税込1,100円）
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中でも「八女もち豚のステーキ　〜シェリー風味〜」で使う「八女もち豚」は、八女の山間部のみで育てられる、さっぱりとした甘みの脂が特徴のブランド豚です🐷✨　これを贅沢にステーキにし、スペインの風を感じるシェリー風味に仕上げました。
店主は「生まれ故郷の八女をもっと盛り上げたい。そして恩返しをしたい。」と、そんな想いを大切にしています。スペインと八女の2つの良いところを融合させようという試み、美味しさの追求は終わりません🔥

ちなみに、スペイン発祥の白ワイン「シェリー酒」は、取り扱いのないお店も多くございますが、当店ではご注文いただけます！　他にも、様々なスペイン産・ポルトガル産のワインをお手頃価格で取り揃えており、スタッフが試飲して厳選しておりますので品質にも自信があります。是非、お食事と一緒にいかがでしょうか？😊

ディナーでは、今回ご紹介した「本日のおすすめ」以外にも多種多様なメニューをご用意しておりますので、当店こだわりの味を是非一度、ご堪能ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております♩