6月の半ばに「梅シロップ作り」をしました。
梅酒や梅干しを作った経験のある方も多く、梅のヘタを取ったり、水分が残らないようにキッチンペーパーで丁寧に拭く作業も、慣れた様子であっという間に終わりました。
保存用の瓶に氷砂糖と梅を交互に入れ、ひとまず作業は終了☆
懐かしい作業に、皆さん笑顔が見られていました
初夏の風物詩の一つを皆様で楽しんでいただけたようです。
梅シロップの完成には、しばらく掛かります。皆さんで梅の漬かり具合を観察しましょう
完成したら、梅ジュースやかき氷にかけて手作りの梅シロップを楽しむ予定です　

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